Gigot d'agneau
Préparation
1. Préchauffez le four th.8 (240°C).2. Faites ramollir le beurre à température ambiante.
3. Faites bouillir de l'eau et plongez les gousse d'ail.
4. Mettez le gigot dans un plat allant au four, arrosez d'huile et de beurre ramolli.
5. Salez, poivrez, ajoutez le laurier, le thym et l'ail égoutté.
6. Enfournez pendant 50 min.
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