Picanha

Picanha
Picanha
  • Picanha

De Picanha of staartstuk is een vrij onbekend juweeltje. De picanha vindt zijn oorsprong in Brazilië en daar is het al jarenlang enorm populair en een van de meest gegeten stukken vlees. Het is in feite de bil van het rund en weegt maximaal anderhalve kilo, de vorm is een beetje driehoekig en is compleet bedekt met een vetlaag van ongeveer een halve tot een hele centimeter. Deze aparte vetlaag houdt het vlees juist sappig en mals en bevat zeer geconcentreerde smaken met een unieke smaakbeleving. De picanha komt het beste tot zijn recht op de BBQ, maar kan evengoed in de oven geroosterd worden.

€ 14,95/kilogram

KIES VOOR KWALITEIT kies voor Meat the World

  • Twee afhaalpunten

  • Snelheid en Service

  • Kwaliteitsproducten

  • Divers Aanbod

Details

Brazilië

KIES VOOR KWALITEIT Kies voor Meat the World

  • Twee afhaalpunten

  • Snelheid en Service

  • Kwaliteitsproducten

  • Divers Aanbod

Meat the world Lochristi

Vrijdag: 15:00 - 18:00

Meat the world Anderlecht

Vrijdag: 7:00 - 14:00
Zaterdag: 7:00 - 14:00
Zondag: 7:00 - 14:00

Vandaag besteld, morgen op te halen