Italiaanse maisKip met knoflook en rozemarijn

Bereiding

Doe de kip in een ovenschotel, braadslede of ruime kookpot die ook in de oven kan.
Voeg de knoflookbollen en takjes rozemarijn toe.
Besprenkel royaal met olijfolie en kruid voldoende met peper en zout.
Roer alles flink om met je handen. Wrijf de olie voldoende op en in de kip.
Laat één tot anderhalf uur (afhankelijk van het gewicht van de kip) garen in de oven op 200°.
Bedruip tijdens het garen de kip regelmatig met het braadvet.
Overgiet halverwege de gaartijd met de witte wijn en roer alles goed om.
Serveer naar wens met brood, pasta en/of een frisse salade. Smakelijk!

Laten jullie weten of het jullie gesmaakt heeft via onze Facebookpagina? Eventueel met een foto?

Wij zijn alvast nieuwsgierig!