Blanquette de veau de qualité supérieure, soigneusement sélectionnée pour sa texture tendre et sa saveur raffinée.
Idéale pour une cuisson lente et parfaite pour les recettes classiques.
Vous trouverez un exemple de recette ici :https://www.meattheworld.be/nl/recepten/kalfsblanquette-spring-edition-door-een-lepeltje-lekkers-met-lentegroenten-en-kervelgremolata
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