Un chef-d’œuvre gastronomique, affiné à la perfection pendant au moins 9 mois.
Après un désossage soigneux, le jambon est paré puis garni d’une farce à la truffe.
Des éclats de truffe sont ajoutés à l’extérieur pour un équilibre ultime.
La saveur douce du prosciutto est ainsi sublimée par le parfum subtil de la truffe, donnant naissance à un produit unique et raffiné.
Bon appétit !
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