La saucisse de jambon, tranchée est une charcuterie fine à base de jambon cuit, légèrement assaisonnée et moulée en une saucisse à la texture douce et homogène. Sa saveur est douce et équilibrée.
La saucisse de jambon tranchée se consomme froide et convient parfaitement comme garniture pour sandwiches ou sur un plateau de charcuterie.
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