Chaumes® is afkomstig van Saint-Antoine-de-Breuilh in de Dordogne. De kaas dankt zijn naam aan zijn prachtige oranjeachtige kleur die doet denken aan de goudkleurige korenvelden uit zijn streek van herkomst.
De kaas is gemaakt van koemelk, heeft een gewassen korst en combineert een complex aroma met een zachte textuur. De korst is perfect eetbaar en lekker met een gewoon stukje brood of gebruikt als hoofdingrediënt in een tartiflette of bij een gratinschotel!

Rijk en krachtig van aroma, dito smaak